Suppe

Helmster Hochzeitssuppe mit Klößen, Eierstich, Gemüsewürfel

€ 6,50

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Salate

Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing, Möhren, Kraut Blattsalat, Petersilie und Zwiebeln	€ 4,50
Chefsalat mit Putenstreifen oder Thunfisch Hausdressing, Blattsalat, Eisbergsalat, Melone, Ei, Mais, Paprika, Käsestreifen, Tomate, Gurke und Baguette	€ 14,50
Bruschetta geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch, Rucola, Parmesan und Balsamico	€ 8,50

Hauptgerichte

Schweinebraten mit Pilzen, Rotkohl, Salzkartoffeln und Sauce	€ 17,50
Zwei Rinderrouladen mit Rotkohl, Pilzen, Salzkartoffeln und Sauce	€ 18,50
Tafelspitz mit grünen Bohnen, Meerrettichsauce, Rote Beete und Salzkartoffeln	€ 19,50
Spare Ribbs 500 gr. mit Bratkartoffeln und Salatteller	€ 17,50
Thai Curry mit Hähnchen, Gemüsestreifen Reis und Salatteller	€ 17,50

Schnitzelvariationen

Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Lauchzwiebeln in Sahnesauce und Bratkartoffeln	€ 18,50
Schnitzel „Wiener Art“ mit Kroketten und Sauce Béarnaise, wahlweise mit Salatteller oder Gemüse	€ 18,50
Schnitzel Choron mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Zwiebeln, tomatisierter Hollandaise, Käse überbacken und Baguette	€ 18,50
Schnitzel „Holsteiner Art“ mit zwei Spiegeleiern belegt, Bratkartoffeln und Salatteller	€ 18,50
Hähnchen im Knuspermantel mit Broccoli, gefülltem Pfirsich, Kroketten und Sauce Béarnaise	€ 18,50
Cordon bleu Schnitzel mit Käse und Kochschinken gefüllt, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller	€ 18,50

Das beste von Schwein und Rind

Eichenhofpfanne drei Schweine-Medaillons vom Filet, Brokkoli, Mandeln, gefüllter Pfirsich, Kroketten und Sauce Béarnaise	€ 21,50
Schweinefilet „Förster Art“ mit Pilzen und Lauchzwiebeln in Sahnesauce, Bratkartoffeln	€ 21,50
Pfefferlendchen mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln und Pfeffersauce	€ 21,50
Argentinisches Rumpsteak 250 gr. „Holzfäller Art“ mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salatteller	€ 29,50
Eichenhofplatte für 2 Personen Schweinefilet, Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet in Knuspermantel, Gemüse-Beilage, frische Champignons & Zwiebeln, gefüllter Pfirsich, Grilltomaten, Bratkartoffeln, Kroketten, Sauce Béarnaise, Steaksaucen, Pfeffersauce	€ 54,50

Fisch

Erkundigen Sie sich bitte beim Service nach der aktuellen Fischkarte

Rustikal

Hausgemachte Grützwurst mit Apfelmus Bratkartoffeln	€ 11,50
Original Volkswagen Currywurst mit Pommes	€ 7,50

Dessert

Creme Brûlée mit Cassis Sorbet

€ 6,50

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